자연속 으아리네 오막살이 사는 이야기 블러그

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으아리네 숲속 야생화 ^^*

산과들의 야생화/약초와 야생화

봄나물 돌미나리 뜯었어요 ......^^*

^^*!!~ 으아리네~~~ 2019. 3. 22. 12:03













지인하고 돌미나리 뜯었습니다 ......^^*

돌미나리가 아직은 안커서 작더라구요 ㅎ 손가락 두어마디 되려나 ㅎ

봄에 돌미나리가 얼마나 맛난데요 ..돌미나리 다듬어서 깨깟하게 씻어서 소쿠리에 물기 빠지게 해놓고

마늘도 툭툭 찧고 파 송송 ㅎ 양파도 있으면 얇게 썰고 상추도 있으면 넣고 없으믄 말구요 ㅎ

그냥 돌미나리 넣고 대파송송 양파도 얇게 썰어 놓고는 ..

고추가루 마늘 소금조금 식초조금 설탕조금  이렇게 넣고는..

살짝 양념 묻힌다 하는 생각으로 버물이 버물이 해서 마지막에 통깨 술술 ㅎ

금방 먹을거라 들기름이나 참기름 넣으실분 넣으시구요 ㅎ 이렇게서 한저븜 입에 넣으믄 봄을 먹는거지요 머 ㅎ

다음주 정도면 제법 클듯요 ㅎ 한번 더 가서 뜯는 재미도 먹는 재미도 맛봐야 긋쥬 ㅎ

그다음에는 훗잎도 뜯어야 하고 쑥도 뜯어야 하궁 농사도 준비 하고 바쁘겟어요 으아리네는 ㅎ







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