자연속 으아리네 오막살이 사는 이야기 블러그

농사도짓고 야생화들과 살아가는 5060 출퇴근 도시농부 사는 이야기를 적어가는 블러그

으아리네 숲속 야생화 ^^*

산골텃밭이야기/촌시런시골밥상

딸래미 한테 보낼 배추 것절이 했어요 ㅎ

^^*!!~ 으아리네~~~ 2023. 8. 20. 08:19

 

 

 

 

지난주에 딸래미가 엄마 아프다고

약이며 간식거리를 잔득 사가지고 왔어요 

 

아파서 밑반찬도 하나 못해서 보내서

이번 주말에 오라고 했습니다 

밑반찬 몇개 해준다고 ㅎ

 

통배추는 두텁고 물러 보여서

쌈싸먹는 알배추 사다가

안절이고 생것절이  했습니다 

 

먹기 좋게 배추 자르고 

깨끗하게 씻어서

소쿠리에 물기조금 빼고는

 

까나리액젓조금 소금조금

마늘금방 빻아서 넣고 

대파송송 부추 넉넉히 당근반개 ㅎ

이렇게 넣고 고추가루 설탕조금 넣고 

버물버물 했더니 맛납니다 ㅎ

 

오늘 오후에 온다고 했어요 ㅎ

소고기 불고기 하고  멸치하고

오이지하고 청태 무침 해주려구요 ㅎ