자연에서 그래로 나오는 땅드릅의 새순들 입니다.......해가 갈수록 새순의 수가 많이 나오면서 맛있는 새순들을 많이 먹을수 있네요 ^^
저는 일반 나무드릅보다 이 땅드릅이 더 향도 좋고 살짝 데쳐서 초무침하면 그만인거 같습니다.....^^
이 새순들이 맛있고 향도 좋고 가을이면 꽃을 피우고 하는데 거의 나무수준 이라는거 ㅎ 사진속에도 보이시지요 나무조각 같은거
그것이 작년에 자랐던 묵은 땅드릅의 줄기 입니다........아긍 먹고 풉니다 ㅎ 땅드릅이 ㅎㅎㅎ
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