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으아리네 고추밭에 고추들을 모두 뽑았습니다.....아직 바빠서 못딴 애동 고추도 많은데 아깝네요...
이렇게 고추들을 뽑아야 밭도 갈고 퇴비해서 마늘을 심습니다....사실은 바빠서 조금 더 있다가 마늘밭을 만들까...
싶었는데 동네 어르신이 같이 밭을 갈자고 서두르셔서 그래서 덕분에 마늘밭을 하기로 했습니다.......^^*
고추뽑고 비닐걷고 퇴비하고 트렉터로 밭을 갈고 밭을 이쁘게 고르고 마늘비닐을 씌우고 마늘을 심습니다....
뽑은 고추에 애동고추도 틈틈히 따야지요 양념해서 볶아도 맛있고 쪄서 말려서 튀각을 해도 맛나고..
애동고추에 밀가루 입혀서 살짝 쪄서는 양념장 맛있게 해서 버무리 해서 먹어도 맛나답니다.....ㅎ
애고 바쁘네요 ㅎㅎ
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