땅드릅 연한순 초무침 했습니다........^^* 밥을 올려 놓고 밭으로 한바퀴 돌았습니다.... 머위순도 삶아 무치고 땅드릅도 순들을 베어서 살짝 삶아서는 으아리네가 담은 고추장 조금 넣고 고추가루도 조금 넣고 파 마늘에 식초 설탕 소금간 살짝 해서 얌젼하게 조물이........ㅎ 새콤 달콤하니 땅드릅의 그 향이 입안에 한가득 입니.. 산골텃밭이야기/촌시런시골밥상 2016.05.23
