2023년 마늘쫑 6골 모두 뽑아 내면서 한골은 으아리네가 장아찌 담았습니다 ㅎ 장아찌 담고 몇단 저렇게 남겨서 먹기 좋게 썰어서 끓는 물에 소금좀 넣고 몰캉하게 데처서 고추장 조금 소금조금 설탕쬐금 넣고 조물조물 무침 했습니다 맛나네요 몰캉 하니ㅎ 조금더 남겨서 무침해 놓을걸 그랬나 싶습니다 ㅎ 이제는 마늘쫑도 없어요 ㅎ
농사도짓고 야생화들과 살아가는 5060 출퇴근 도시농부 사는 이야기를 적어가는 블러그