구절초가 많이 핀걸 꽃차 하려니 잘 씻어야지요 ...^^
물에 살살 구절초 꽃을 헹구기를 여러번 한줌씩 꽃을 쥐고 물기를 휙휙 빼준다음
사진처럼 큰 소쿠리 채반에 널었습니다 ...ㅎ
물기가 살짝 빠지면 찜기에 구절초 꽃을 넣고 한김 오르게 쪄야지요 ...
그런다음 다시 선선한 곳에서 말리고 다시 찌고 말리고를 으아리네 9증9포는 아니더라도
오증오포나 6증6포라도 해보려구요 ㅎ
이쁘지요 구절초 꽃이 꽃을 가지고 놀다보니 손에 꽃향이 그윽하니 쉽게 지워지질 않네요 ^^*
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