자연속 으아리네 오막살이 사는 이야기 블러그

농사도짓고 야생화들과 살아가는 5060 출퇴근 도시농부 사는 이야기를 적어가는 블러그

으아리네 숲속 야생화 ^^*

산골텃밭이야기/밭 농사이야기

으아리네 텃밭의 감자와 가지들도 무럭무럭 .........^^*

^^*!!~ 으아리네~~~ 2013. 6. 16. 10:50

 

 

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               으아리네가 올해도 가지 모종을 백포기 가져와서는 아는 지인들하고 나눔이 하고는 그래도 한80포기는 했습니다 ^^*

               가지가 건강에 좋다는거는 아시지요 ㅎ 블루베리만큼 좋다는ㅎ작년에도 가지로 효소도 하고 말려서 나물도 하고

               전국에 지인들한테도 많이들 나눔이 했었지요 ㅎ 제주도에도 날개달아 보냈는데 ㅎㅎ

               올해도 가지가 잘커주길 바래 봅니다 ...그래야 으아리가 효소도 하고 나눔이도 하지요 ㅎ^^*

               가지를 잘 말려서 밀봉해 두었다가 물에 불려서 나물로도 먹지만 먹기 좋게 잘라서 밥에 넣어서 먹으면 좋습니다 ^^*

               양념장만 있으면 밥한그릇 뚝딱 합니다 ㅎ 맛있냐고 물어 보신다면 아주 맛나다고 말하고 싶습니다 ㅎㅎ

 

 

 

 

 

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