방풍나물이 끓는 물에 데처서 된장넣고
마늘 툭툭 파송송 해서 무침해도 맛나구요
조선간장조금에 소금넣고 마늘 파송송 넣고
조물조물 하면 이또한 맛있습니다 ㅎ
방풍나물이 식감도 좋구요 건강에도 좋구요
으아리네 울타리 안에는 야생화이자
들나물 산나물 산야초들이 많습니다
요즘 먹을 거로는 돌미나리와 방풍나물
어수리나물 땅드릅 돗나물이 가득 합니다
머우대도 있구요 민들레에 왕고들배기
망초대도 꽃피기전 한번 더 뜯어 먹을거는 있어요 ㅎ
계곡건너에 장녹이라는 자리공도 있구요
그중에 저 방풍 돌나물 돌미나리 ㅎ
돗나물 뜯고 돌미나리 뜯어서
버물버물 생것절이 해도 맛나지만
새콤달콤 초무침해도 맛있습니다 ㅎ
반찬거리로 나물은 사지 않아도 됩니다 ㅎ
고추가루에 마늘도 들기름
참기름도 농사지어 먹으니
바다생선이나 육류만 사서 먹음
건강한 먹걸이로는 최고네요 ㅎ
부러우시죠 부러우심 지는 겁니다 ㅎ
이렇게 안에서 건강한
산야초 먹걸이가 존재 하기까지
씨앗 받아 뿌리고 작은순이 자라고
묵은둥이가 되고 베어 먹고까지ㅎ
시간이 좀 오래 걸렸지요
번식이 자연으로 되다 보니
기다림이 만들어준 ...
자연의 선물이자 보약 입니다 ㅎ
검색공부 방풍나물의효능 ..
한번 꼭 해보시구요 ㅎ
알고 먹으면 더 좋지 싶습니다 ^^*
'산과들의 야생화 > 약초와 야생화 ' 카테고리의 다른 글
2023 으아리네 삼색병꽃나무 꽃 입니다 ....^^* (0) | 2023.05.12 |
---|---|
으아리네 자연산 돌미나리들 입니다 .....^^* (8) | 2023.05.10 |
선을 넘은 겁없는 둥굴레들 ㅎ (1) | 2023.05.10 |
으아리네 야생화 큰까치수영 군락지 ㅎ (0) | 2023.05.10 |
산속 이팝나무도 꽃이 활짝 입니다 ㅎ (0) | 2023.05.09 |