지인이 갈치를 ..
한상자나 보냈습니다 ...
열어보니 대자로
20여마리가 들어 있네요
상자 뚜껑 열어 놓고
가위로 갈치 지느러미 잘라내고
도마하고 칼하나 놓고는
한마리에 4토막씩 잘라서
비닐백 하나에 3마리씩넣고
묶어서는 손질 마무리 했습니다 ㅎ
지인들 3마리씩 4명 나눔이 하고
나머지는 으아리네 냉장고에
얌젼하게 얼리구요 ㅎ
맛나겠더라구요 살도 도톰한것이 ㅎ
감사한 지인덕에 여러집이
갈치파티 할듯 합니다 ...^^*
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