산속에서 자란 자연산 냉이 판매 합니다 ^^*

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

지난 겨울은 정말 추웠습니다 ..

고들빼기 묵은순도 제거하고  풀좀 뽑으러 나갔더니 씨앗도 안뿌렸는데 자연으로 생긴 냉이들이 있네요 ㅎ

한겨울 고스란히 견딘 흔적으로 보랏빛을 띠면서 있는데

냉이를 캐보니 지난 겨울 추워서 그런지 뿌리를 깊이 내려서 뿌리도 길고 좋습니다 ㅎ

한겨울 노지에서 자연 그대로 자란 냉이라 보약 중에 보약 이지 싶습니다 ㅎ

아직도 으아리네는 눈이 군데 군데 있습니다 ㅎ

올해 처음 캐보는 냉이들인데 많으네요  ㅎ

오랫만에 신나게 봄냉이 뜯어 봤습니다...^^*

 

 

냉이는 조금 큰것은  냉이 장아찌를 하셔도 되시구요

반으로 갈라 말려서 냉이차를 하셔도 좋고 .너무 작으면 차할게 없습니다 ㅎ

냉이 살짝 데처서 무침 하셔도 되구요 

냉이를  생것절이도 좋구요

냉이 된장국도 좋구

잘 말려서 가루로 내어서 두고  드셔도 되십니다

수제비 하실때도 한스푼 넣고 반죽 하셔도 되시구요

된장국에 넣어도 되시구요 ㅎ

냉이의 효능은 검색공부 한번 해보시구요 ^^

 

 

흙만 털어서 보내 드립니다 ......^^*

받으심 물에 한십분 담구셨다가 주물주물 하시면 흙 잘 씻깁니다 ㅎ

다듬어서 씻으셔도 되구요 ..한번 흙 헹구어서 다듬어셔도 되십니다

으아리네가 산속이라 눈이 녹은지 몇일 안됏어요 ㅎ

 

 

올해 마지막 냉이지 싶습니다 ..

아프리카 우물 파기에 기부금 넣느라고 캤는데 조금 여유 있어서요 ㅎ

 

 

혹시 필요 하신분 계시면 댓글 주세요 ...^^*