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산골텃밭이야기/밭 농사이야기

단풍들깨잎 땄습니다....삭혀서 장아찌 하려구요 ^^*

^^*!!~ 으아리네~~~ 2021. 10. 4. 10:11

 

들깨가 까맣게 익어 가면서...

들깨잎들도 단풍이 들기 시작 했습니다....

아침 저녁 기온차가 심하다 보니 하루가 다르게 잎이 떨어 집니다 ....

 

해서 단풍깻잎 따서 ...

삭혀 장아찌도 하고 양념장에 한장 한장 담기도 하려고

어제 땄는데 오늘 마저 조금더 따고 몇일 있다가 들깨를 베어볼까 합니다...

 

이쁜 단풍 들깨잎이 초록속에서 아름답기만 합니다 ..

따기도 아깝지만 어찌하겠는지요 세월의 이치 인것을 ㅎ

맛나게 담아야지요 어제 딴것은 삭힘들어 갔구요 ...

 

이제 따러 나가려구요 가을 하늘이 맑고 바람도 살살

기분 좋은 가을 오전 입니다.......^^*