오늘 냉이 캤어요 얼마나 실하고 좋은지요 ^^* 어제도 오늘도 냉이 캐고 있습니다 냉이가 얼마나 실하고 좋은지요 꽃대가 살짝 보여도 그냥 캤습니다 뿌리를 몰캉하게 데처서 무침해서 먹었더니 자연산 냉이라서 그 향이 얼마나 좋고 맛있던지요 ㅎ 그래서 캐서 지인들도 주고 반찬도 해먹고 그러려구요 냉이 판매도 해볼까요 이참에 ㅎ 자연산 냉이 사실분 손드세요 ㅎ 좋은 저녁 시간 되세요 ^^* 산과들의 야생화/약초와 야생화 2024.03.15
봄에 보약 냉이 캐서 된장에 조물조물 ....^^* 밭에서 냉이 캤습니다 추운겨울 밭에서 자연으로 자란건데 캘때 얼마나 자주빛으로 이쁘던지요 흙털고 다듬어서 물에 여러번 헹구어 살짝 삶아서 된장집 조금 마늘 조금 고추가루 조금 넣고 조물조물 했더니 그윽한 자연산의 향.. 그 봄향이 냉이향이 그만 입니다 ㅎ 요즘 냉이가 꽃이 피기 시작 햇어요 꽃핀 냉이도 맛납니다 냉이 뿌리가 얼마나 실한지요 씻으면서 그냥 생으로 먹어 봤는데 그냥 자체로도 달달하니 맛나더라구요 냉이들 캐러 오세요 ㅎ 냉이캐기 채험하면 참 좋겠다 싶네요 ㅎ 산골텃밭이야기/촌시런시골밥상 2024.03.14