구절초 꽃차 만들기 2번째 순서 ........^^* 첫번째로 꽃잎을 따서 깨끗한 물에 살살 헹구워서 불순물을 씻어내고 소쿠리에 물기를 살짝 말린다음에 두번째로 물기뺀 구절초 꽃을 더운김에 이분정도 찝니다 ....살균살충 ㅎ 그다음 채반에 서로 붙지 않게 펼쳐 넙니다 ...하나 하나 펼쳐 널면 좋지만 습이 많은지라 어려워요 그러니 .. 산과들의 야생화/약초와 야생화 2018.10.19
자연산 구절초 꽃차 말리는중...........^^* 구절초가 많이 핀걸 꽃차 하려니 잘 씻어야지요 ...^^ 물에 살살 구절초 꽃을 헹구기를 여러번 한줌씩 꽃을 쥐고 물기를 휙휙 빼준다음 사진처럼 큰 소쿠리 채반에 널었습니다 ...ㅎ 물기가 살짝 빠지면 찜기에 구절초 꽃을 넣고 한김 오르게 쪄야지요 ... 그런다음 다시 선선한 곳에서 말리.. 산과들의 야생화/약초와 야생화 2018.10.17
