으아리네가 작년에 도토리를 못주어서 녹말가루를 못냈습니다 ㅎ
그걸 아셧는지 ...동네 원주민 지인댁에서 물녹말 해놓은거 한덩어리 주면서 묵해 먹으라고 주시네요 ..^^*
녹여서 물좀 붓고 묵 만들었습니다....ㅎ
처음 부터 끝까지 불옆에 서서 저어줘야 해서 사진은 다해놓고 찰칵 했습니다 ㅎ
잠시만 해찰해도 눓어요 ㅎ 녹말가루라서 ㅎ
묵굳으면 썰어서 오이좀 넣고 상추에 미나리 한줌 넣고 진간장 고추가루 설탕죄금 마늘 파 들기름 넣고
살살 버무려서 오늘 저녁반찬 할까 합니다 .........맛나긋지요 ㅎ
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