으아리네 자연재배 조선오이 노각이 이렇게 컸습니다.....^^*

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

          바쁘다 보니 어느덧 조선오이 노각이 이렇게나 컸습니다.......두어개 따다가 겉껍질 벗겨 내고  속에 씨좀 파내고는..

          먹기 좋게 썰어서 소금에 살짝 절였다가 꼭 물기를 짠다음 그릇에 담고는 고추가루 파 마늘 통깨 이렇게 넣고 주물이 주물이 했더니.

          먹을만 하네요 ㅎ 올해도 노각을 주문한 분들이 있어서 키우고 있네요.....노각 특유의 맛과 향이 너무 맛있다는거 ....^^*

          요즘 노각이 많이 나올때 입니다.....건강에 좋은 노각 ...좋은 효능이 많이 있으니까..

          기회 되심 노각 무침이나 볶음으로 한번 해드시면 어떨런지요......비가 축축히 내리는  월요일 오후 입니다 ........^^*

 

 

 

 

 

 

 

                                              ^^*!!~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~