자연속 으아리네 오막살이 사는 이야기 블러그

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으아리네 숲속 야생화 ^^*

산과들의 야생화/약초와 야생화

말냉이가 아주 틈실 합니다 ㅎ

^^*!!~ 으아리네~~~ 2023. 3. 29. 19:38

 

 

 

말냉이가 한곳에 군락을 이루고 있습니다 

조금 뜯어야지 하면서 항상 잊어 버리네요 

사진만 찍고 저녁에서야 아차 안뜯었다

이러는거죠 나이탓해야 할까요 ㅎ

 

씁슬한 봄나물 말냉이 ..

지칭게 처럼 쌉싸름한데 

쓴거 좋아라 하시면 살짝 데처서

무침 하셔도 되시구요

 

실어 하시면 두어시간 

물에 쓴기 빼서 무침 하시면 되십니다 ㅎ

 

봄나물 잎이 작은것은 ..

소금이나 조선간장을  간을 하고 

잎이 넓은 나물은 된장이나

고추장 양념이 좋다고 ㅎ

 

맛난 봄나물 골고루  드시고

건강한 봄 즐기시기 바랍니다 ^^*